¿Free Gluten?

¿Es eficaz una dieta libre de gluten y caseína para un niño que tiene Trastorno de Espectro Autista?

Es una buena pregunta... y buscando por internet ¡te puedes volver loco! ¿A favor? ¿En contra? ¿es bueno para mi niño? Es un tema complejo, no nos engañemos... pero algunos expertos en autismo respresentantes del Instituto Carlos III, de Madrid, nos dicen que:

“No hay suficiente grado de evidencia como para decir que está demostrada su eficacia en autismo”

¿Qué nos quieren decir con esto?

Que no haya suficiente grado de evidencia no significa que en determinados casos no funcione. Es decir, algunos niños han notado mejoras, però eso no quiere decir que las haya en la mayoría de la población.

¿Cómo decido empezar con la dieta sin gluten/caseína?

Lo primero que os recomendamos es que lo consultéis con el pediatra o el médico. Sin este asesoramiento el niño puede tener desajustes importantes. Se debe tener en cuenta que el equilibrio alimentario es básico para el desarrollo del niño, y que iniciar dietas sin consulta médica, nos puede traer consecuencias.

En resumen, si queréis iniciar una dieta sin gluten / caseína, aunque no hayan suficientes evidencias, ADELANTE. Algunas famílias relatan ligeras mejoras. Esto si... no esperéis que el autismo desaparezca con una dieta.

Y, por favor, SIEMPRE con supervisión médica.


Jesus Molina

Doctor en Psicología

CDIAP EDAI Sant Martí


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